Educación y aprendizaje
La 11ª edición de EduCoAgro abrió el viernes en el predio de la Escuela Agraria San José. Desde temprano, la comunidad educativa presentó proyectos de la institución anfitriona, de escuelas de la ciudad y de distintas localidades de la Provincia, mostrando el resultado de meses de trabajo.
Los visitantes recorrieron la huerta, el vivero y el tambo con la propuesta pedagógica “El camino de la leche”. En la carpa educativa, los alumnos ofrecieron demostraciones en vivo, como la elaboración de manteca y productos orgánicos.
El buen clima acompañó una jornada que reunió a delegaciones escolares y familias. En los lotes, las dinámicas a campo marcaron la tarde, con labores de siembra y cosecha de maíz y trigo con maquinaria antigua y moderna, en un contraste entre tradición y tecnología.
El escenario sumó presentaciones de música y danzas que reforzaron el carácter comunitario de la muestra.
Desfile, maquinaria y espectáculos
El sábado fue el día más convocante. Miles de vecinos y turistas colmaron el centro de la ciudad para presenciar el Gran Desfile, uno de los momentos más esperados de cada edición.
Agrupaciones tradicionalistas a caballo, maquinaria agrícola de Agricultores Unidos, autos de colección de la Asociación de Autos Antiguos y unidades de los Bomberos Voluntarios ofrecieron una postal de identidad balcarceña. Además, los cuerpos de baile interpretaron la zamba Angélica, de Roberto Cambaré.
A diferencia de ediciones anteriores, el Municipio se ocupó de la limpieza inmediata de las calles tras el desfile, atendiendo un reclamo histórico de los vecinos.
En el predio, el concurso de corte de melga volvió a despertar gran interés, mientras que las cosechas con llenado de silobolsa, las siembras y las labranzas atrajeron a grandes y chicos. La jornada cerró con una clase abierta de danza folclórica en Fitzcarraldo Café y un show multitudinario en el escenario principal con Los Sembradores del Sur y Maxi Daruch.
Remate y degustaciones
El domingo combinó producción y entretenimiento. En los corrales se realizó un remate pedagógico de bovinos y ovinos, donde se explicó el rol del martillero. Luego, familias y turistas disfrutaron de la degustación de carne ovina.
Al mismo tiempo, continuaron las dinámicas en los lotes y las actividades educativas en el tambo y la carpa. Sobre el escenario se presentaron artistas locales y la Orquesta Escuela Municipal, que dio un matiz especial al cierre.
El día concluyó con sorteos, la entrega de premios del concurso de corte de melga regional y reconocimientos a los participantes. El broche lo puso el Desfile de Cierre en el predio, que coronó un fin de semana donde Balcarce mostró la fuerza de su comunidad educativa y productiva.
Las voces del cierre
El presidente de Agricultores Unidos, Enrique Bourdette, resumió el espíritu de la muestra: “Traemos un poquito de lo que hicieron nuestros abuelos para que los más jóvenes aprendan que lo viejo sirve y siga teniendo vida”.
El concejal Leandro Spinelli destacó el carácter comunitario: “Esta es la fiesta del pueblo balcarceño”.
En tanto, el director de la Escuela San José, Pablo Vergara, anunció un proyecto que entusiasma a la institución: “La unión de padres planea techar el playón de la escuela. Ya contamos con uno de los arcos donados para iniciar la obra”.
Una fiesta que ya es patrimonio de Balcarce
Con clima ideal, gran concurrencia y una programación variada, la 11ª edición de EduCoAgro se consolidó como un evento educativo, cultural y productivo de referencia en el sudeste bonaerense.
Lo que comenzó como una muestra escolar se transformó en una fiesta popular donde se encuentran tradición, innovación y comunidad. Este fin de semana, Balcarce reafirmó que EduCoAgro ya no es solo una exposición: es parte viva de la identidad de la ciudad.
