La actividad fue convocada por los productores José Amuchástegui y Juan Carlos Scartossi, y contó con la participación de especialistas vinculados a la conservación y el manejo sostenible de ecosistemas. Durante el encuentro se presentó la iniciativa “Alianza del Pastizal”, impulsada por Aves Argentinas, que desde hace más de veinte años trabaja en la preservación de la biodiversidad en establecimientos ganaderos de distintas regiones del país.
El doctor Igor Berkunsky fue el encargado de exponer sobre la diversidad de flora y fauna presente en los sistemas serranos locales, destacando la existencia de especies de anfibios endémicos y la relevancia ecológica de estos ambientes.
Por su parte, el médico veterinario Juan Francisco Pagani, coordinador de la Alianza del Pastizal, explicó el funcionamiento de la red, que nuclea a más de doscientos productores en trece provincias, con el objetivo de integrar producción y conservación. En ese sentido, remarcó la importancia de los pastizales naturales como base para sistemas ganaderos sustentables.Hacia el cierre, se presentó el Programa Carbono del Pastizal, una iniciativa orientada a generar créditos de carbono que permitan a los productores obtener beneficios económicos a partir de prácticas productivas que contribuyan a la conservación de estos ecosistemas.
De la actividad participaron alrededor de veinte productores de la zona, quienes manifestaron su interés en profundizar en este tipo de herramientas que combinan desarrollo productivo y cuidado ambiental.

