La actividad estuvo a cargo de dos alumnos de séptimo año de la institución, quienes realizan sus prácticas profesionalizantes en la dependencia municipal, con el acompañamiento y la supervisión del equipo de salud.
La propuesta se desarrolló en el marco de la conmemoración del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos y tuvo como objetivo fomentar hábitos de higiene que contribuyan a prevenir la propagación de virus y bacterias, tanto en el ámbito escolar como en la vida cotidiana.
Durante el encuentro se explicó la técnica adecuada de lavado de manos recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), destacando que se trata de una de las medidas preventivas más eficaces para reducir el riesgo de contraer enfermedades infecciosas.Además, se promovió un espacio de reflexión sobre la importancia de incorporar este hábito en las actividades diarias y se realizó una dinámica participativa denominada “Mitos y Verdades”, que permitió reforzar los conceptos abordados de manera didáctica e interactiva.
El taller estuvo dirigido a alumnos de primero a sexto año del nivel secundario y alcanzó a aproximadamente 200 estudiantes, quienes participaron activamente de las distintas propuestas desarrolladas durante la jornada.

